Le commerce équitable, c’est quoi ? D’abord, il s’agit de développer le dialogue entre les producteurs et le reste de la chaîne commerciale. La transparence et le respect en constituent deux piliers importants et participent d’une plus grande équité dans les échanges mondiaux. On permet ainsi à des producteurs, petits ou marginalisés, en particulier des régions du Sud, d’accéder à des conditions commerciales autrement meilleures et de faire valoir leurs droits.

Les organismes qui pratiquent le commerce équitable s’engagent alors à soutenir et aider les producteurs, à sensibiliser l’opinion publique et à tenter de transformer le schéma actuel des échanges commerciaux.

Les petits producteurs y trouvent leur compte puisque cela leur offre une rémunération supérieure aux cours mondiaux actuels et à venir, leur permettant ainsi de couvrir tous les coûts de production.

Trois notions sont mises en exergue lorsque l’on parle de commerce équitable. Premièrement, l’on fait référence à une représentation socio-économique du terme : le commerce se veut équitable et l’idée de développement durable est favorisée. Ensuite, on y trouve un aspect politique par lequel on aspire à plus de justice dans les échanges mondiaux. Enfin, une dimension éducative permet de faire évoluer les habitudes commerciales internationales pour plus de respect entre ses acteurs.

Le commerce équitable et les échanges solidaires connaissent actuellement une phase ascendante importante. Désormais notions reconnues, ils se développent et touchent de plus en plus de monde.